Terça-feira, 23 de Dezembro de 2014

Umas bolachinhas e um Feliz Natal

Estamos a dois dias do Natal. Estamos quase naquela que é uma das épocas mais especiais do ano para mim e que me enche o coração. 
Por isso quando chega, há que abrir as mãos e o coração para agarrar o que torna esta época verdadeiramente especial: ter por perto quem mais gostamos!

E foi embalada neste espírito que decidir fazer uma bolachinhas especiais.

E porque não surpreender as pessoas que nos são mais queridas com um presente feito por nós?

Deixo-vos uma sugestão, bolachas de natas para colocarem na mesa de Natal ou numa caixinha bonita, resultam num presente de Natal bem delicioso.

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Ingredientes:

75g de manteiga amolecida
50g de açúcar em pó
4 colheres de sopa de natas
200g de farinha
50g de açúcar para polvilhar

Preparação:
1 - Misturar a manteiga com o açúcar em pó. Adicionar as natas e a farinha. Amassar bem e deixar repousar a massa bem embrulhada em película aderente durante 1 hora no frigorífico.
2 - Pré-aquecer o forno a 200ºC e forrar os tabuleiros com papel vegetal.
3 - Estender a massa com cerca de 0,5cm de espessura e cortar com os corta bolachas.
4 - Colocar as bolachas no tabuleiro e levar ao forno cerca de 10 minutos.
5 - Deixar arrefecer e conservar as bolachinhas numa lata.

 

E a todos os que por aqui passam, partilhando a cumplicidade de tantos momentos ao longo do ano, fica o meu desejo de um Natal Muito Feliz!

publicado por oceanosemfundo às 08:00

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4 comentários:
De Curly a 24 de Dezembro de 2014 às 01:11
Feliz Natal!! :)
De oceanosemfundo a 29 de Dezembro de 2014 às 20:17
Obrigada :) Beijinhos.
De Alexandra a 24 de Dezembro de 2014 às 01:25
Feliz Natal :)
De oceanosemfundo a 29 de Dezembro de 2014 às 20:17
Obrigada :) Beijinhos.

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